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祝賀会しましょうよ


 

旨い!料理も旨いけど

 

〒553-0003大阪府大阪市福島区福島5-12-18

先日、日頃よりお世話になっている同業者の社長より「祝賀会しましょうよ」とお誘いを頂きました。


この社長、私の開業まもなくこれから販売する自社の物件を惜しげもなく「開業祝いに媒介契約しましょう」とおっしゃって下さったり、その後もメチャクチャ忙しいいはずなのに「安否確認です」とか「最近どうですか」とか気に掛けて頂いたり、「この場合どうしたらいいでしょうか」と頼りない私の質問に「こうしたら」「そのほうがいいです」とか的確なアドバイスを頂けるんです。


私にとってはもったいない人です。非常に物静かで物腰柔らかくさらに男前。ものすごく賢い人なんです。


また、その経験値の高さは関心を通り越し、感動します。ものすごい数の修羅場をくぐりご苦労されてきたのだと容易に想像がつきます。また別の顔として、ミシュランやグルメ雑誌に掲載されているお店はもちろんのこと、旨い店の開拓にも命がけ(笑)どれだけ遠いところでも実際に足を運ぶグルメ通でもあります。


そんな社長が「予約しておきましたよ」と紹介して頂いたのが大阪市福島にある「バル肉寿司」。店内は若い人が多く賑わいを見せておりましたが、とにかく狭い!テーブルが小さい!・・・・しかしながら旨!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


寿司は魚でしょ。と言った今までの私の概念がひっくり返されました。寿司はすべて牛肉(他にもあったかもしれませんが)私はリポーターではないので上手に表現できませんが、間違いなく食感が寿司なんです。しかもさっぱりしていて・・・。やっぱ伝わらないでしょうからご興味がある人は一度行って見て下さい。

 

ラーメン人生 JET

 

〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7丁目12−2

仕事の話もほどほどに、「旨いラーメン屋いきましょう」と言って店外へ。知る人ぞ知る「ラーメン人生 JET」。が、しかし・・・。長蛇の列・列・列。時刻は既に23時ですよ。23時。


終電の時間もあったので並ぶかどうか考えていると「あっ、たこ焼き行きましょう」と社長。激旨たこ焼き店の「龍馬亭」 で満腹満腹。

本当にお世話になりっぱなしで申し訳ありません。そして、ご馳走様でした!

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