出石蕎麦

沢庵

〒668-0221 兵庫県豊岡市出石町町分148-5

「沢庵」

暑すぎて食欲が落ちる・・・、今の私にはほとんど皆無的なこと。最近、おなかが出てきて気になっているくらいですね。そこで、油ものは控えて、さっぱりしたものでもと言う事で行ってきました。

出石手打ち皿そば「但馬国　左京」にお邪魔させて頂きました。店内は落ち着いた雰囲気で、半個室となっており、渡り廊下？からは実際に蕎麦を打つところが見学できるようになっています。

皆さん同じことを考えているようです。やっぱり夏はそば。そして食べるなら美味しいそば。そのために県外ナンバーの車もおおくて大賑わいです。お盆期間中と言う事もあり、定休日のお店がある中で、頑張って営業されていらっしゃいました。ありがとうございます！おいしかったです。２０皿以上食べてしまいましたぁ。

帰りはすっかり日も沈んで、ここちの良い夏の風にさらされながら、暫く下道でのんびりと帰宅の途に着くことにしました。来年の又来ます。