in北海道①

今回は北海道です。

伊丹空港を出てまづたどり着いたのはここ。おなかが減ったころではありましたが

たとえ、お腹が減っていなくても絶対美味しいと言わせてくれるお店ですよ。

蕎麦と日本料理 『おかだ紅雪庭』

北海道旭川5条通り16丁目

門構えから伺える気品。1933年 昭和8年に北の誉酒造当主の館として建設。2012年 紅葉と雪の美しい庭として「おかだ紅雪庭」と名付け、開店。2014年 国指定重要文化財 (文化庁) 2015年 建築賞 特別賞 (旭川歴史的建物保存会) 2015年 旭川市都市景観賞受賞 (旭川市)

毎朝手打ち、手切りの八割蕎麦に、そばにやさしい辛味大根おろしは正に絶品!

北海道に来てすぐに気が付きましたが、野菜が超特別に旨い!と言う事。もちろん

和装姿で接客され、つつましやかに食事をとらせて頂きありがとうございました。

次いで、そのまま向かった先は。

『みそラーメンのよし乃』

北海道旭川市豊岡1条1丁目1-8

初めて食べました。味噌バターラーメン!普段なんにでも塩をかけて食べる私。

my塩・携帯塩を持っております。そんな私が味噌?って思いながら麺とスープをすすったその瞬間「味噌も有り!」いや北海道では味噌。いやいや、ラーメン食べるならみそラーメンのよし乃!で決まりですね!

記事一覧
アーカイブ

レガシーホームスタイル株式会社

〒661-0965 兵庫県尼崎市次屋二丁目17-15 1階

TEL:06(4950)0874
FAX:06(4950)0873