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情緒あふれる京の町で


 

CROSS Burger&Beer/Coffee

 

〒616-0016 京都府京都市西京区嵐山上海道町48

今日、ハンバーガーにしない?」ということになり、最近ハマっているハンバーガー巡りに出発!


このお飲み物!まじでおいしい!半端なし!「抹茶ラテ」&「ホットコーヒー

キメの細かい泡が口の中でほんのり甘さを伝えてくれます。コーヒーも苦味を抑えつつ、深みと香りが楽しめました。「お店の方へご案内させて頂きます!」って、スーツ姿のカッコいい男性にエスコートされて店内へ。


ハンバーガー食べに来ただけだし、なぜそんなに丁寧なの?」って思いつつ着席。


チケットはお持ちいただいていますか?


チケット?いいえ持ってませんけど


ホテルにご宿泊のお客様でしょうか


なるほど、こちらのお店はホテルに併設されていたんだと、後で気付きました。ちゃんと調べてからきたらよかったです。が、その後もめっちゃくちゃ親切丁寧な接客でした。素敵。

このお飲み物!まじでおいしい!半端なし!「抹茶ラテ」&「ホットコーヒー

キメの細かい泡が口の中でほんのり甘さを伝えてくれます。コーヒーも苦味を抑えつつ、深みと香りが楽しめました。

わっ。想像してはいたものの、写真では伝わらないボリュームとジューシーさと色合い!

あかん!かぶりつきそうや!」「まてまて、ここはホテル直結の素敵な空間だぜ」「そんながっついたりしてる人見回しても何処にもおらんでぇ」「お上品に!」って無理ー。


すみません!大変申し訳ないのですが、カットしてもらえますぅ?


はい!結構ですよ。大きいから食べにくいですもんね」超やっさしー!紳士的ぃー。

これが断面図です!幾重にも重なる「美味しさの層」「バランスの取れた食材」「食欲を最大限に持ち上げる色合い」さすがっす。

バンズ・ソース・レタス・パティ・トマト・玉ねぎ・自家製BBQソース・バンズ」の層ですが、このバンズ見てのとおり空気層が多くあってフッワフワ!ヤバウマ!参りました!


絶対にまたきます!近いし!

 

京都府南禅寺 「料庭 八千代」

 

〒606-8435 京都府京都市左京区南禅寺福地町34


今日、湯豆腐にしない?」ということになり、体に優しい湯豆腐をさがして。

昔、この辺りで湯豆腐料理のお店をいくつも探したことがありました。初めて食事させて頂いたお店も同じ通りに面したお店でした。


京都で和食」なんて言ったら、「えっ、財布と相談!」とか「VIPな大人の世界」みたいなイメージあるでしょ?


私がまだサラリーマンだった頃、京都と言えば場所に寄っちゃぁ「お一人様数万円」みたいなコース料理出してるお店がいっぱいあって、「うちの部長はこんなところで食事するんだぁ」なんて思っていたものです。


しかもそんなお店って自分では行けないけど、接待等でたまーに呼んでもらったりすると緊張したり。自分が情けなくなったり。悔しくてね。苦い経験ですよ。


でも、やっぱり超素敵な思い出まで残してくれるようなおもてなしが為されているんですよね。提供している側に立てば、その大変さが少しわかるような気がします。

お店の正面玄関ですが、慣れないと敷居が高く感じますよね。

〇時から予約していた〇〇です

お待ちしておりました、さっどうぞ

こんな景色の下で食事が出来ることに感謝しなくてはなりません。

運ばれてくる料理におもわずゴクリ。喉が鳴ります。どれもこれも美味しそうだから!


食事中も一口一口と味わいながら、ゆっくり頂く。時に会話や外の景色に目をやりながら時間の流れをゆっくり感じさせてくれる。すごくいいお店でした。


私は未だに「何処で食べるか」・「何を食べるか」ではなく「誰と食べるか」が美味しい食事の在り方だと思ってます。ですが、ココのお店は、あえて「また来たい」と思わせてくれる雰囲気の良いお店でした。ごちそうさまでした。

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